Ab Samstag, dem 14. Juni 2025, steht der Burgplatz ganz im Zeichen der ökologischen Landwirtschaft: Das Bio-Mobil ist zu Gast in Leipzig. Bis zum 26. Juni bietet dieses als Teil der EU-geförderten Kampagne „Grenzenlos Regional – Bio in Europa“ ein abwechslungsreiches Programm rund um Bio-Landwirtschaft, nachhaltigen Konsum und Ernährungssouveränität für alle Altersgruppen. Neben Virtual-Reality-Erlebnissen, Spielstraße und Kochshows gibt es unter anderem auch einen Kinderkochkurs.